
Dehesa Carrizal Cabernet Sarkanvīns
Dehesa Carrizal Cabernet ir izcila kvalitātes sarkanais vīns no 2022. gada, ko ražo Bodegas Dehesa del Carrizal. Šis vīns ir pazīstams ar savu eleganci un komplicētību, ko nodrošina vīna dārzu vairāk nekā divdesmit gadu pieredze. Tā ražošanas process sākas ar rūpīgu vīnogu novākšanu, kas tiek veikta līdz novembra beigām, nodrošinot perfektu gatavību. Vīns tiek veidots lēni ar ilgstošām macerācijām un tiek izturēts vairāk nekā 18 mēnešus, izmantojot jaunas un līdz četru gadu vecas franciskas ozola mucas, kā arī koka tinos ar 4 000 litru ietilpību.
Vizālajā fāzē Dehesa Carrizal Cabernet lepojas ar rubīna sarkanu krāsu ar brūnu toni. Aromāta fāzē dominē līdzsvarots sortimentais raksturs, kurā sajūtamas meža ogas, mellenes, jāņogas, kasis, melnie pipari un tabaka, radot garšvielām bagātu fonu. Garša ir sākotnēji smalka, bet tajā pašā laikā ar lielu apjomu mutē, pulēti tanīni, garšīgs un komplicēts pēcgarša.
Šis vīns ir ideāls, lai baudītu ar sautētām vai vārītām gaļām, kā arī ar ceptu sarkano gaļu vai jūras produktu delikatešu kombinācijām. Dehesa Carrizal Cabernet ir unikāls šķidrums, kas ne tikai sniegs jums izcilu baudījumu, bet arī ir lielisks pažēlos piesātinātām maltītēm. Izbaudiet šī vīna krāšņumu un elegancei bagāto pieredzi.
93 punkti Peñín.
līdzīgi
