Monte Real de Familia Sarkanvīns

Ražas novākšanu veic, pamatojoties uz izsmeļošu zemes gabalu atlasi vīna dārzā, kur tiek novērtēts katra parauglaukuma vīna potenciāls. Otrā izvēle tiek veikta ražas novākšanas laikā, meklējot veselīgas vīnogas un fenola briedumu.

Klasiska izstrāde, kas apvieno novatoriskus vīndarības elementus, ar mērķi iegūt šķirnes aromātus, polifenolus un nobriedušus tanīnus, kas atrodas ādā. Izturēts ozolkoka mucās vismaz 12 mēnešus. Pirms pārdošanas tas tiek rafinēts pudelē vismaz 6 mēnešus.

Uz deguna sirds notis uz labi nogatavojušiem augļiem, zemeņu un lakricu tiek savienotas ar koka pamata notīm.

Tās aukslējas ir svaigas, tās enerģija ir gan smadzeņu, gan emocionāla, nevis milzīga, bet smalka. Tas ir dziļš apgalvojums par Tempranillo tipiskumu. Draudzīgs un garšīgs, tas iesaiņojas ar ļoti pulētiem nogatavinātiem tanīniem.

Tās ilgās un ilgmūžīgās beigas aizvedīs jūs uz jebkuru īpašu brīdi, parādot, ka emociju spēks pastāv.

Ideāli piemērots cepešu un sautējumu pavadīšanai.