L'Ermita Sarkanvīns
1.696,46 €
par vienu vienību
Zīmols: L'Ermita
Gads: 2020
Winery: Bodegas Álvaro Palacios
Spirta: 14,5 %
Šķirne: Grenache, Macabeo
Daudzums: 75 cl
Viens no vislabāk novērtētajiem Spānijas vīniem. L'Ermita ir viens no lielākajiem Spānijas panorāmas vīndarības dārgakmeņiem, ar kuru Álvaro Palacios ir izdevies būt atpazīstamības augšgalā. Ierobežots, ekskluzīvs, intīms un harmonisks vīns. Tās autors to definē kā \"klasicisma emocijas\". Kā ziņkārība, šķirnes Garnacha un Samsó (Cariñena) piedalās galvenokārt tās kupāžā, lai gan ir arī neliels daudzums balto vīnogu, kas dzimušas tajā pašā vīna dārzā, kā tas ir Garnacha blanca, Pedro Ximénez vai Macabeo gadījumā.
Ķiršu krāsa ar violetām malām. Nobriedušu melno augļu aromāti ar minerālu notīm un smalku koksni. Koncentrēts, plašs, mīksts, taukains, ar smalku tanīnu un svaigu apdari.
Visu veidu gaļa.
