Pago Finca Élez Tinto - Vino Ecológico Bioloģisko vīnu

Finca Élez 2020 ir vīns, kas izgatavots no šķirnēm Cencibel, Syrah un Merlot. Malolaktiskā fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs un pabeigta franču ozolkoka mucās. Turpmāka izvēlēto mucu montāža ar pārstāvētajām šķirnēm.

Tas pārsteidz ar savu svaigumu un eleganci, ar dzīvīgiem tanīniem, vienlaikus aptverot un samtainu. Tās skābums piešķir tai svaigumu un harmonizējas ar ogu aromātiem, nogatavojušiem sarkaniem un melniem augļiem, piena notīm un dūmu fonu. Apdare ir gara un zīdaina ar personību, kas raksturīga augstkalnu vīniem.

Nobrieduši sieri, desas, sautējumi, makaroni, grilēta gaļa.