Vega Ibor Petit Verdot

Pievienota orientāciju vīna dārzu augsnes izvēle veicinātu šķirnes ir izteikti visās tās krāšņumā, ir viens no vīniem ar svaigu un aromātisko ietvaros Finca Marisanchez raksturu.

Macerācijas 8 stundas 12 ° C temperatūrā, pēc tam veikt asiņošana, ko izmanto, lai padarītu šo vīna vīnogu.

Ir attīrīšanas misas precizējums 24 stundas, tad sākas fermentācijas procesā, kas notiek vairāk nekā 18-20 dienas kontrolētā temperatūrā 14ºc.

Pabeidzot šādu fermentācijas noņemta smagāko nogulas un mērcējot 40 dienu ar smalkas nogulšņu.

Procesi stabilizācija un filtrācijas pirms pildīšanas pudelēs.

Izskatās tīri un spoži, ļoti zems slānis un aveņu rozā. Aromātu svaigu, smaržīgu, smaržīgajiem, aromāti dominēja atmiņas par skābo augļu (arbūzs, zemenes) un saldumi (zemeņu gum). Atdzist detaļas un lielas slodzes ziedu aromāti. Ļoti tiešs soli pa muti ar lielu skābumu, kurš ir sabalansēts ar krēmveida sajūtas. Tas arī rada soli pa muti ļoti smaržoja.

Gadījumā jāpievieno makaronu ēdieni un mīksta gaļa. Tā iekļaujas rīsi receptes, krējuma un dārzeņu un zivju lielā dažādība.