Monte Real de Familia Sarkanvīns

Monte Real de Familia Reserva ražu veic, pamatojoties uz izsmeļošu parauglaukumu atlasi vīna dārzā, kur tiek novērtēts katra parauglaukuma vīnkopības potenciāls. Otrā izvēle tiek veikta ražas novākšanas laikā, meklējot veselīgas vīnogas un fenola gatavību.

Klasiska vīndarība, kas apvieno novatoriskus vīndarības elementus, ar mērķi iegūt šķirnes aromātus, polifenolus un nogatavojušos tanīnus, kas mīt ādā. Izturēts ozolkoka mucās vismaz 12 mēnešus. Pirms pārdošanas tas tiek rafinēts pudelē vismaz 6 mēnešus.

Uz deguna nogatavojušos augļu, zemeņu un lakricas sirds notu pārklāšanos savieno koka bāzes notis.

Tās aukslējas ir svaigas, tās enerģija ir gan smadzeņu, gan emocionāla, bez milzīgas, bet smalkas. Tas ir dziļš apgalvojums par Tempranillo tipiskumu. Draudzīgs un garšīgs, tas apņem ar ļoti pulētiem nobriedušiem tanīniem.

Tā ilgās un ilgstošās beigas aizvedīs jūs uz jebkuru īpašu brīdi, pierādot, ka emociju spēks pastāv.

Ideāli piemērots cepešu un sautējumu pavadīšanai.