Finca Río Negro Gewurztraminer Baltvīns

Finca Río Negro Gewurztraminer ir sauss vīns, kas izgatavots no aukstās plēves macerācijas 20 stundas un pēc tam atklāts no dzeltenuma misas frakcijas. Fermentācija 16 ºC temperatūrā. Izturēts uz nogulsnēm 4 mēnešus nerūsējošā tērauda tvertnē.

Krāsa: zeltaini dzeltena ar zaļganu apdari, ļoti pievilcīga, spilgta.

Ožas fāze: vīns ar ļoti augstu aromātisko intensitāti, sulīgs, ļoti sarežģīts. Ļoti akcentētas ziedu notis, terpeniskas, kopā ar dažādām augļu notīm: persiku, ananāsu, zaļo ābolu, bumbieru, citrusaugļu klātbūtni, ko ieskauj šķirnes muskusa notis.

Garšas fāze: sauss, sarežģīts, svaigs vīns ar spilgtu skābumu pie mutes ieejas, kas kļūst salds uz aukslējām, kur tas ir ļoti taukains, taukains, biezs, zīdains, ļoti garš. Pēcgarša ir svaiga, ļoti intensīva un noturīga.