Font de La Figuera Blanco

Fermentācija temperatūras kontrolētās tērauda tvertnēs un plēves macerācija Viognier.

Fermentācija franču ozolkoka mucās ar kontrolētu temperatūru Grenache Blanche. Vīns tiek uzglabāts nerūsējošā tērauda 6 mēnešus.

Gaismas filtrēšana pirms iepildīšanas pildīšanā.

Baltvīns ar gaiši zelta krāsu ar zaļām pārdomām, kas apzīmē vēl jaunību. Tīrs un spilgts.

Intensīvi balto un dzelteno augļu aromāti ar svaigi grieztas zāles fonu un anīsa apdari.

Ieeja svaigā mutē ar lielisku ceļojumu parādās dzelteni augļi, piemēram, persiki vai aprikozes un balti augļi, piemēram, bumbieri. Patīkama apdare, pikanta un minerāla.