Oleum Hispania, Pajarera Olīveļļa

Gama dabas Premium Pajarera es Nuvi de Aceituna de recolección temprana y extraído en frio.

NOTA CATA En nariz verde frutado maduro con notas verdes de intensidad mediju. Predominan los aromāti frutales como almendra, plátano maduro manzana y frutos secos En boca entrada muy dulce y agradable, ligeramente amarga y algo más picante pero equilibrado y retrogusto que recuerda frutos secos.

MARIDAJE Muy versátil en ensaladas de frutas, emulsiones (mayonesa), ajoblanco, gaspačo, pastas, carnes y pescados.