Entrevalles Serrano šķiņķis
147,24 €
par vienu vienību
Nav pieejams
Zīmols: Entrevalles
Daļa: Šķiņķi (aizmugurē)
Reģions: Granada
Cilmes vietas nosaukums: Trevélez
Laika termiņš (mēneši): 20
Svars: 8 kilograms
Nogatavināšana: 20 mēnešus. Ham kontrolēt Padomes regulators AĢIN speķa no Trevélez numurētas neaizskaramas zīmogs, kas nodrošina tās kvalitāti regulā tiek izpildītas procesu izstrādē un nogatavināšanas savākti. , Ar maigu garšu, nedaudz sālīta gaļa. Sarkans un spīdīgs izskata tiesā, ar daļēji infiltrētu ar muskuļu masu tauku. Tauku atbilstība lipīga, spilgti, patīkamu garšu un dzeltenīgi balts krāsojums.
Līdzīgs Serrano Ham
121,60 €
116,25 €
