A Traba Godello Baltvīns

A Traba Godello ir veltījums Galisijas rakstura dualitātei, alegorijai par Atlantijas okeānu un Galisijas iekšējo nogāzi.

Tas ir toponīms, ko izmanto pludmalēs, kalnos, ciematos un vietās, kas atrodas Galisijas teritorijā. Pēc tās etimoloģijas traba ir koka gabals, kas tika izmantots, lai savienotu divus vai vairākus elementus, kas nepieciešami kopīga mērķa sasniegšanai.

Šī atsaukšana ir tas, kas mūs tuvina šim vīnam, apvienojot Valdeorras ieleju iekšējo profilu ar Atlantijas okeāna ietekmi, ko vīnkopība Galisijā saņem no okeāna, kas tai piešķir šo unikālo raksturu.

Krāsa: salmu dzeltena ar zelta atspīdumiem, tīra un spilgta.

Deguns: Tas izceļas ar intensīvu, izteiksmīgu aromātu, ar vasaras augļu, baltu ziedu un balzamiko notīm.

Mute: Garšas fāzē, plaša, labi strukturēta, ar minerālvielu niansēm, svaiga un ar lielu noturību.

Ideāls vīns, lai pievienotu visu veidu zivis un jūras veltes, vēžveidīgos un mīkstmiešus. Tas lieliski sader arī ar Ibērijas šķiņķiem un svaigiem sieriem.