
Michelini i Mufatto - El Rapolao Sarkanvīns
Vino tinto Michelini i Mufatto - El Rapolao , 2020 ir izcila izvēle vīna mīļotājiem. Šis vīns tiek ražots no 80 gadus vecām vīnogu stādījumiem, kas nodrošina unikālas garšas un aromāta нотки. Ražotne Michelini i Mufatto ir pazīstama ar savu tradicionālo pieeju, kas ietver 100% veselu vīnogu izmantošanu, ko vispirms sasmalcina ar kājām, nodrošinot rūpīgu un maigu pārstrādi.
Fermentācija notiek māla traukos, kas palīdz saglabāt vīna autentiskumu un izceļ tā rakstura nianses. Pēc tam, kad vīns ir fermentējies, tas tiek macerēts māla traukos vēl trīs mēnešus, kas paplašina garšu spektru. Pēc tam vīns tiek presēts un nogatavināts vienu gadu lietotās ozolkoka mucās, kas piešķir tam bagātīgu tekstūru un dziļumu.
El Rapolao 2020 ir īpašs izstrādājums ar alkoholspēku 13%, kas ir ideāli balansēts, padarot to par lielisku izvēli gan ikdienas ēdienkartei, gan īpašiem svinīgiem mirkļiem. Ar tikai 900 izgatavotajām pudelēm, katra pudele ir īsta dārgakmens, kas gaida, lai to atklātu un novērtētu. Iegādājieties šo izsmalcināto vīnu savā kolekcijā un ļaujiet sev izbaudīt spāņu vīnu pasauli.