Ballad Garnacha Blanca Baltvīns

Tas ir novāktas naktī, pēc detalizētas kontroles par nobriešanas, lai savāktu to, kas ir piemērotākais laiks. Pēc ilga fermentācijas nerūsējošā tērauda tvertnēs viņš pabeidza šo procesu franču ozolkoka mucās, kur viņš ieguva ļoti patīkamas grauzdētas piezīmes, kas lieliski papildina viņa ziedu, citrusaugļu un augu pieskārienus, kas dod ceļu minerālu alūziju, kad vīns pabeidz savu plauktu ar aukslēju.