Bermejo Malvasía Semidulce Baltvīns
21,46 €
par vienu vienību
Zīmols: Bermejo Malvasía Semidulce
Gads: 2023
Winery: Bodegas Los Bermejos
Spirta: 12,5 %
Daudzums: 75 cl
Šajā gadījumā Malvasia ir jāpapildina ar nelielu Moscatel vīnogu misas daļu, piešķirot tai nedaudz vairāk svaiguma. Pirms spirta fermentācijas beigām un viss cukurs ir pārveidots, misas atdzesē un apstādina, atstājot dabisko cukuru pēdas.
Ar Malvasia un Moscatel vīnogu (citrusaugu, mango, medlāju un ziedu, rožu, jasmīna) aromātisko jutīgumu, bet ar svaigāku un sulīgāku aukslēju.