Caballero Zifar Tempranillo Sarkanvīns

100% smalki sarkans. 15 mēneši mucā La Horra unikālais gabals, simtgades vīna dārzi. Manuālā ražas novākšana.

Izskats: augsta hromatiskā intensitāte, ar purpursarkanām un ķiršu nokrāsām.

Deguns: kazenes lakricas un violetās krāsas galvenie toņi, pītās, tikumi, piemēram, saldās garšvielas, pipari un īriss.

Mute: jauki tanīni, garas aukslējas, apjoms un lieliska mute.

Visi lielo medījumu gabali ir ideāli, brieža gaļa, mežacūkas gan sautējumā, gan tiešā ugunī vai desā. Jēra zīdīšana malkas krāsnī vai grilētas karbonādes ir ideāla kombinācija.