Clamor Raimat Rosado Rozā vīns

Vintage tika veikta naktīs, gūst priekšrocības zemo temperatūru un ātri, lai saglabātu primāro aromāti. Ierodoties pie winery, pēc Destemming, un pēc tam, kad saņēma 10 ° C temperatūrā vīnogas sekoja divos virzienos. Pirmā devās uz nerūsējošā tērauda tvertnes, kur izmērcētas 12-18 stundas, lai iegūtu pareizu krāsu ekstrakcijas. Asiņošana, jānosūta citām tilpnēm, kur tas palika līdz brīdim, kad tas tika precizēts un sakopta. Tad 14 ° c, lai saglabātu tās aromāti ir raudzēts tīru misas. Vīnogas, kas sekoja pēc otrā virzienā devās tieši uz preses, pirmās frakcijas nosūtīja tvertne arī sākt fermentācija pie 14ªC.

vīnu, kas apvieno Merlot un Cabernet Sauvignon šķirnes ar confit ķiršu un zemeņu aromāti ar citrusaugu atzīmē greipfrūtu, kas sniedz svaigumu. Lai to pierādītu, atkārtojot zemeņu un ķiršu flavors kā arī tropu aromāti nogatavojušās. Skābums, citronskābi un tīru raksturs, kas veicina tās garums un svaigumu.

Odere, traukus, starteri, kartupeļi, salāti, zivis, frī kartupeļi un Makaronu salāti.