Clos Mogador Sarkanvīns

Clos Mogador ir sarkanvīns, kas izgatavots no šādu šķirņu vīnogām: Grenache, Carignan, Syrah un Cabernet Sauvignon. Tas simbolizē vīnkopības apgabala atdzimšanu, kas bija tik sauss, ka tika pamests un kam tagad ir vislabākie starptautiskie rādītāji.

Tas ir stāsts par ģimeni, kas ir vadījusi 80. gadu Priorat izaicinājumus un turpina vadīt pašreizējās bažas; par apņemšanos rūpēties par vidi, atjaunot zemi un lauksaimniecību, kas pavada, nevis iejaucas.

Tas viss ir delikatese uz deguna. Augļi ir svaigi, aromātiskie Vidusjūras augi rafinēti.

No otras puses, mute ir dziļa, ar satīna tekstūru un izmērītu satvērienu.

Retums, kas aizrauj jau no paša sākuma, tikai prelūdija līdz tādam līmenim, kādu tas sasniegs.