Clos Mogador Sarkanvīns

Clos Mogador ir izturēts 18 mēnešus mucās.

Ķiršu sarkanā krāsa ar augstu slāni. Uz deguna tas rada nobriedušu augļu aromātus ar balzamiko un grauzdētām notīm, kas ir sarežģītas un grūti aprakstāmas. Ļoti sarežģīti. Uz aukslējām tas ir līdzsvarots ar lielāku sarežģītību nekā tas, ko mēs pamanām uz deguna. Tam ir garš finišs, kas atstāj lakricas un konjaka sajūtas.

Tas lieliski apvienojas ar lielu medījumu un spalvu gaļu, sautējumiem, sautējumiem, gaļu ar sarežģītām mērcēm, grauzdētu ceptu gaļu.