Dominio Do Vivei Sarkanvīns

 Dominio Do Vivei

Gads: 2014
Winery: Dominio de Bibei
Spirta: 13 %
Šķirne: Mencia
Daudzums: 75 cl

Vinifikācijas: Manuāla atlase klastera uz klastera dārzu un Winery. Pēc Destemming. 3 dienas pirms fermentācijas mērcējot. Fermentācijas atvērts 500 litru franču ozolkoka mucās. 0ver rokasgrāmatu. Pienskābes rūgšanas 300 litrus mucās.

Novecošanās: 18 mēnešu laikā franču ozolkoka mucās, no dažādām lietojumprogrammām.

Ļoti gaismas krāsas, ļoti zems pārklājuma. Ļoti augļu, deguns un compot. Gaiša fona, garšvielas. Mute ir ļoti intensīva, elegants un arī pikanta.

Gaļas rojas, cepešu, spēle, cūkgaļa, vērša astu un sarežģītu mērces.

Cena: 64,65 € par vienu vienību


vienības


Līdzīgas sarkanie vīni

Sierra Cantabria
Sarkanvīns Reserva 2012 Sarkanvīns Sierra Cantabria
75 cl
Cena: 18,33 €

Marqués de Terán
Sarkanvīns Crianza 2014 Sarkanvīns Marqués de Terán
75 cl
Cena: 14,63 €

Altos del Marques
Sarkanvīns Crianza 2010 Sarkanvīns Altos del Marques
75 cl
Cena: 12,97 €

Campillo Selecta
Sarkanvīns Reserva 2010 Sarkanvīns Campillo  Selecta
75 cl
Cena: 24,12 €