El Grifo Malvasia Colección Semidulce Baltvīns

Grifo Malvasia Colección Semidulce saglabā tādus pašus atlases un ražošanas kritērijus kā Malvasia Seco Colección vīns, lai gan ar augstākas potenciālās pakāpes vīnogām. Fermentāciju pārtrauc, kad atlikumcukuru daudzums sasniedz aptuveni 18 g\/l, nekavējoties dzidrinot un filtrējot vīnu.

Krāsa: Gaiši dzeltena ar zaļganām un tēraudainām malām. Tīrs un gaišs.

Aromāts: intensīva šķirne. Cidonijas un nogatavojušies augļi.

Mute: Draudzīga, gluda aukslēju vidusdaļa. Līdzsvars starp skābumu un saldumu.

Jūras veltes, zivis mērcē un cepti, puscieti sieri un deserti.