Emilio Moro 50 cl. Sarkanvīns

Emilio Moro ir izgatavots no vīnogām no ciñas vecumā no 12 līdz 25 gadiem. Fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā, pēc tam novecojot franču un amerikāņu ozolkoka mucās 12 mēnešus.

Ķiršu sarkanā krāsā ļoti pārklāta ar violetām nokrāsām. Uz deguna tas ir atklāts un elegants ar sarežģītu nobriedušu melno augļu pamatni. Aromāts ir ļoti dzīvīgs, un svaigums saglabājas pēc novecošanas un atstāj terciāros fonā, bagātinot visu. Uz aukslējām tas ir līdzsvarots, ar lielu apjomu un vieglu pāreju ar ilgu un noturīgu pēcgaršu.

Pāri ēdieniem ar intensīvu garšu, grilētu sarkano gaļu, medījumu un matiem.