Emina Pasión Sarkanvīns

Emina Pasión ir sarkanvīns no Ribera del Duero. 100% tempranillo no brīvi stāvošiem vīna dārziem, kas vecāki par 50 gadiem. Spirta un malolaktiskā fermentācija ar sekojošu izturēšanu franču ozolkoka mucās 6 mēnešus.

Emina Passion vizuālās fāzes augstā slāņa tumšie kardinālie un violetie toņi. Emina Dziļa un atklāta kaislība, nogatavojušos zemeņu augļu primārie aromāti, kafija un grauzdēti no tās izturēšanas mucās, strukturēti un apaļi, saldi tanīni ar patīkamu nogatavojušos augļu sajūtu un garu un patīkamu nobeigumu.

Tas ir ideāli piemērots sarkanai gaļai, cepešiem, medījumiem, visu veidu sieriem un zilajām zivīm.