Finca Sandoval Signo Sarkanvīns

No vīnogulājiem vairāk nekā 40 gadus 850 metrus virs jūras līmeņa, citas klasiskās, gan šodien kastu ļoti mazākums Manchuela. Ar nelielu garnacha tintorera ieguldījums.

Ķiršu krāsa, intensīvu, dziļi un spilgti. Purnā, tā ir augstas intensitātes, kas izceļas grauzdēti audzināšanu līdz oxygenating tas notiek, ir augļu piezīmes, melnā gataviem augļiem arī konjugēts ar gardu grauzdētas, pikanta un balzāma piezīmes. Komplekss, stabila un elegants. Mutē, tas ir spēcīgs ieraksts, kas ir tā fragments, tajā pašā laikā silts un zīdaini gluda. Pārsteidzoši, skābums, dziļas, atsvaidzinošu un definēti atzīmēts ļoti patīkami tanīni. Garš un ļoti noturīga apdare.

Putnu, baltās gaļas, bārbekjū, rīsi, desas, sieru.