Freixenet Elyssia Gran Cuvée
Freixenet Elyssia Gran Cuvée ir mūsdienīgs un salds bruts, kas paredzēts Chardonnay šķirnes cienītājiem. Patiešām interesants maisījums, kas satur nelielu procentuālo daudzumu Pinot Noir vīna, kas izgatavots kā blanc de noirs.
Tas ir salmu dzeltenā krāsā ar zaļganu nokrāsu, ar smalkiem un dzīvīgiem burbuļiem. Tam ir patīkamas, elegantas akācijas ziedu smaržas un medus mājiens ar nogatavojušos vasaras augļiem. Aukslējas ir gludas un pievilcīgas jau no paša sākuma, atverot augļu garšas ar tīru, svaigu skābumu un attīstoties garā, sabalansētā nodarē.
Ideāli piemērots jūras velšu vai zivju uzkodu pavadīšanai ar salsa verde. Mīkstie sieri, piemēram, brie vai camembert, ir tradicionālas iespējas, savukārt drosmīgākie to var pavadīt ar sashimi, japāņu gyozas vai kokosriekstu kariju. Tas arī labi sader ar zivīm un čipšiem
