Hécula Sarkanvīns

Hécula ir sarkanvīns ar cilmes vietas nosaukumu Yecla, kas izgatavots no Monastrell vīnogām.

Intensīvs ķiršu sarkans ar augstu slāni. Maroon apdares un blīvas asaras ar lēnu kritumu. Laba intensitāte un liela sarežģītība raksturo šo vīnu. Ļoti izteiksmīgi melnie augļi un labi integrētas grauzdētas notis. Kad tas atveras, mēs uztveram labu lakricu kopā ar dažādām sugām (vaniļu, kakao) kopā ar balzamiko notīm izteiksmīgā zālaugu mežā, kas parasti ir Vidusjūra. Ļoti laba ieeja, draudzīga. Garšīgas vidējās aukslējas, ar iezīmētiem augļiem un labi integrētu grauzdiņu. Patīkams skābums. Tanīni vēl jāpulē. Garš finišs, kas atstāj saldas sajūtas. Vīns, kas neliek vilties.

Jēra gaļa, mazie medījumi un sarkanā gaļa