Jean León Vinya Gigi Chardonnay Baltvīns

Jean León Vinya Gigi Chardonnay tiek ražots, fermentējot un novecojot 6 mēnešus franču ozolkoka mucās, kam seko novecošana pudelē.

Dzeltena krāsa ar gaišiem salmu toņiem. Uz deguna tas ir intensīvs, vispirms izceļot mucas novecošanas aromātus (vaniļa, grauzdēts un viegls īriss), pēc tam ziedu notis (akācija) un šķirnes sniegtos augļus (aprikožu, ananāsu...). Uz aukslējām tas ir svaigs, apaļš un nedaudz pikants (kanēlis) uz augļu fona (plūmes) ar grauzdētām notīm (lazdu rieksti un sadedzināts cukurs). Ilga un noturīga pēcgarša.

Ideāls vīns balto zivju, jūras velšu, taukainu zivju, ceptu zivju, dārzeņu, kūpinātu sieru, sālītu sieru, mīksto sieru, foie gras, omletes, zupu, krēmu ēdieniem