Legaris Sarkanvīns

Ķiršu krāsa pie kauna staba ļoti tumšs ar violetu malu. Blīvs un lēni asaru. Intensīvu aromātu augļu sarkans nogatavojušies augļi meža, pavadīja daudz sugu sentimentāls (vaniļas kokosriekstu, kanēlis) un piena. Viss par labu fona grauzdiņi. Smalks ādas pieskārienu. Ievadi ļoti plašs un lielgabarīta, kas pildīja intensīvu augļu nobriedušu mutē. Tajā pašā laikā tas mīksts solis ļoti saturīgs un garšīgs. Labu tanīni. Ielaistu apdare, atstājot pikantu labas sajūtas.

Sautējumi, gaļa, desas, Cepta jēra, sautējumi, cepešu, daļēji dziedē sieri, rīsu ēdieni