Maset Silvestre Sarkanvīns

Sarkanvīns, kas iegūts no Rioja Alavesa senču tradicionālās oglekļa macerācijas sistēmas. Māksla, kas atgūta un pielāgota jaunajiem laikiem, kas ārkārtīgi uzlabo vīna aromātus un ziedu toņus. Jaunības tīrā izpausme, ka daba un zinātība ir atbildīga par atjaunošanos katrā ražā.

Ķirsis iekrāsots ar violetiem atspulgiem. Uz deguna tas izceļas ar intensīviem sarkano augļu aromātiem (zemeņu un ķiršu kompotu), ziedu (violetu) un garšvielām (lakricu) uz smaržīga balzamiko fona (eikalipts). Atgādina zemeņu jogurtu un konfektes. Uz aukslējām tas ir viegls, salds un svaigs, ar gludu un ārkārtīgi augļu apdari.

Desas, rīsi, makaroni, pica un sarkanā gaļa