Nieva Verdejo Baltvīns

Nieva Verdejo 2023 ir elegants, augļu pilns un ļoti atsvaidzinošs baltais vīns, kas izceļas ar savu izsmalcinātību un ir šīs vīna darītavas karognesējs. Tas izgatavots no 100% Verdejo vīnogām, kas iegūtas no vecām stādījumu šķirnēm (20%) un vairāk nekā 15 gadus veciem vīnogulājiem (80%), kas audzēti uz trellis. Vīns iziet auksto macerāciju no 30% vīnogu, statisko atdalīšanu, fermentāciju 15ºC temperatūrā nerūsējošā tērauda tvertnē 23 dienas, kā arī nogatavošanās procesu uz lias. Tas tiek sagatavots ar skaidrīšanu, stabilizāciju -4ºC temperatūrā un filtrāciju.

Šim vīnam ir spilgta dzeltena krāsa ar zaļganiem akcentiem. Tas piedāvā sarežģītu, augstu intensitāti aromātu, kurā sajūtas un notis ar mežvīteņu, zaļās ābols, baltās un pļavas ziedi, kā arī siltu, aromātisku ķiršu pieskārienu. Garša ir patīkama, atsvaidzinoša un augļaina, ar krēmīgu un silti glicerīnu. Tas ir ilgstošs un ar patīkamu beigas.

Nieva Verdejo lieliski sader ar jūras veltēm, kūpinātu lasi un Ronkal sieriem, padarot to par ideālu izvēli ikdienas maltītēm vai īpašiem pasākumiem. Ieteicams uzglabāt ar pudeli guļus, tumšā vietā bez vibrācijām un stabilā temperatūrā no 15-20ºC. Izbaudiet šo izsmalcināto vīnu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas!