Piedra Sarkanvīns
16,95 €
par vienu vienību
Zīmols: Piedra
Klasifikācija: Crianza
Gads: 2020
Winery: Estancia Piedra
Spirta: 14,5 %
Šķirne: Tinta de Toro
Daudzums: 75 cl
FERMENTĀCIJA: Desmit dienas 15 000 litru nerūsējošā tērauda tvertnē kontrolētā temperatūrā (maksimums 28 ° C). Bieži pārsniegumi. Malolaktiska fermentācija nogulsnēs.
CRIANZA: Divpadsmit mēneši mucā: 75% franču ozols un 25% amerikāņu ozols
STABILIZĀCIJA: nav vīnskābes stabilizēšanas.
FILTRĀCIJA: Ļoti viegla pirms iepildīšanas pudelēs
Pievilcīga ķiršu sarkana krāsa, intensīva, tīra un spilgta, ar granātu spīd uz malas. Deguns, ko raksturo sarežģītība ar bagātīgu nobriedušu sarkano augļu klātbūtni elegantā pikantā un grauzdētajā fonā.
Draudzīgs solis mutē, garšīgs, neskaidrs, kur augļu notis nāk atpakaļ. Strukturēts vīns ar cēlām tanīnām ar garu un aromātisku apdari.
Tapas, sarkanās gaļas un spēļu sautējumi.