Pago de Otazu Sarkanvīns
31,98 €
par vienu vienību
Zīmols: Pago de Otazu
Gads: 2021
Winery: Bodegas Señorío de Otazu
Spirta: 14,5 %
Šķirne: Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot
Daudzums: 75 cl
Ražas novākšana ar rokām grozos pa 15 kg atsevišķi katrai šķirnei no zemes gabaliem, kas sertificēti kā ACVN Pago de Otazu .
Nogatavināts 18 mēnešus ozolkoka mucās un 36 mēnešus pudelē.
Ķiršu sarkans, ar labu slāni un košs. Smalks deguns, kurā dominē intensīvi un svaigi melni augļi. Pikantas, balzamiko un minerālu notis. Sarežģīts vīns ar draudzīgu muti un atmiņām par svaigiem augļiem, kur koksne ir ideāli integrēta.
Pates un sieri, sīko medījumu ēdieni: fazāns un irbe, kā arī grilēta gaļa un zīdītāja cūka.
