Pago El Espino Sarkanvīns

Petit verdot, tempranillo un merlot, kas ļoti labi pielāgojušās Serrania de Ronda ekstremāli klimata, pievienot trīs šķirņu, no kurām tā sastāv, aprūpi, kas mums ir ar izejvielu jomā un vīna darītava komplekss maisījums. 2010 tika bagātīgi nokrišņi gada ziemā un ar ļoti mīkstu vasaras, kas deva lielisku rezultātu mūsu vīna vilkābele maksājumu, padarot to vairāk elegants un izsvērti, nekā jebkad agrāk.

Darbu ar izmēriem virs mucas, arī ieguva lielāku augļu, kopā ar dabas skābuma vīndarības, ka tas ir solis pa muti, mīksta, atdzesē un gara izpausme. Īsi sakot, ir viens no labākajiem, ko mēs pārdot tik daudz kravas. Apaļo sarkano vīnu, ar sauli Andalūzijā, ar vīna dārzu netālu no jūras un kalnu. Tas viss zīmes raksturu, kas padara unikālu vīnu no Cortijo Los Aguilares.

Vecumā no 16 mēnešus franču ozolkoka mucās.

Cherry Red intensīva ar RIM granāts un deguna līdzekļi piezīmes gataviem augļiem, garšvielām saldajiem un smalku koka. Mute ir garšīgs, augļu un pārklājošo, ar pulēta un salds tanīni kas būtu garšīgi un elegants.

Gaļas rojas, grauzdētas, grilētu, dziedē sieriem.