Pazo San Mauro Baltvīns
Pazo San Mauro ir 100% Albariño vīns, kas rada neatkārtojamu pieredzi no vīnogulājiem, kuriem ir senas tradīcijas, datējamas līdz 16. gadsimtam. Šī vīna ražotne, Bodegas Marqués de Vargas, atrodas gleznainā apvidū, kur Pazo de San Mauro vīnogas aug 30 hektārus lielā platībā, kas izkārtota uz oļu terasēm un granīta apakšgrungnī, kas slīpējas līdz Miņo upes krastiem. Atšķirīgā augsne - smilšaina upes malā un oļu veidā kalnu nogāzēs - nodrošina ideālus apstākļus šai vietējai vīnogu šķirnei.
Vīna krāsa ir spilgti dzeltena ar zeltainiem akcentiem, un tas ir diezgan gaišs. Aromāta buķete ir bagāta ar smalkām zāļu, balzamisku un baltu augļu (bumbieru, ābolu) piezīmēm, bet ir arī viegli anisīgas notis. Garšā tas izceļas ar vidēju struktūru, savukārt atsvaidzināšanas sajūtas un svaigu zāļu un ābolu nianses ir lieliski līdzsvarotas ar izcilu skābumu un dzīvotspēju, radot patīkamu un ilgu noslēgumu.
Pazo San Mauro ir lieliski piemērots, lai to baudītu kopā ar zivīm un jūras veltēm, padarot to par ideālu izdevumu ikvienam, kurš novērtē augstas kvalitātes spāņu vīnus. Iegādājoties šo vīnu, jūs iegūsiet ne tikai izcilas garšas pieredzi, bet arī daļu no Spānijas vēstures un tradīcijām.
