Finca La Estacada Rosado Syrah Rozā vīns

Ļoti īsa macerācija ar ādu, apmēram 6 stundas, lai iegūtu tās raksturīgo krāsu. Pēc tam notiek statiska pārnešana, un, kad sula ir iztīrīta, spirta fermentācija notiek kontrolētā temperatūrā 16C 12 dienas.

Zemeņu krāsa, gaiša. Sarkano augļu aromāti, kam pievienotas noteiktas lakstaugu un pienskābes nianses. Aukslējas ir vieglas un svaigas, bet ar skaidru skābumu un vieglu rūgtumu, kas tai piešķir personību un eleganci. Augļu un salds raksturs.

Ieteicams pāriet ar paellas rissotos un grilētu gaļu.