Pétalos del Bierzo Sarkanvīns
Pétalos del Bierzo ir sarkanvīns ar cilmes vietas nosaukumu Bierzo, kas izgatavots no Mencía vīnogām. Šis vīns ir ļoti patīkams, un tā gludums ir tā raksturīgākā iezīme aukslējas, padarot to par lielisku izvēli naudas vērtības ziņā.
Dziļš, tumšs pillory. Purpura malas un vidēji augsts slānis. Labas asaras. Iezīmēts un elegants šķirnes raksturs. Daudz nobriedušu, ļoti nobriedušu sarkano un melno augļu, ko papildina intensīvas un aromātiskas ziedu notis. Atverot, tas kļūst sarežģītāks, ar pārsteidzošu mineralitāti un mīkstiem un elegantiem grauzdētiem un kūpinātiem produktiem. Gaišs fons, kas mums atgādina krūmus, pamežu. Izteiksmīgs, ļoti garšīgs vīns no Bierzo. Labs uzbrukums, plašs, ar garu samtainu, svaigu, intensīvu insultu. Daudz augļu un daudz ziedu, kas niansēti ar saldām pikantām notīm. Labs skābums un pulēti tanīni. Laba apdare ar vairāk nekā pareizu noturību un ļoti patīkamu.
Vīns, kas mūs pavedina.
Dārzeņi, desas, pastētes, pākšaugi, cepta jēra gaļa, grilēta sarkanā gaļa, cepeši, sēnes.
93 punkti Parker.