Petit Pittacum Sarkanvīns

Petit Pittacum ir vīna darītavas vīns, kas vislabāk atspoguļo Bierzo vīnu Atlantijas raksturu. Tas nāk no vēsākām māla augsnēm, kur vīnogulāji tiek audzēti stāvās nogāzēs, kas vērstas uz austrumiem un ziemeļiem. Tieši šīs vietas Petit Pittacum cenšas parādīt, tīru Atlantijas izteiksmi, plūstošu un saldu vienlaikus.

Intensīvā krāsā, ar elegantu degunu, sarkaniem augļiem. Šķidra un sulīga mute. Apslēptais koks.

Petit ir vīns, kas ir viegli saistāms ar plašu ēdienu un ēdienu klāstu. Sulīgi tradicionālie pākšaugu, mājputnu un to rīsu, galvkāju, piemēram, astoņkāju, taukainu zivju, sālītas gaļas, sautētas vai sautētas sēnes, omletes, arī zivju empanādas, sautēti tradicionālie sautējumi.