Pintia Sarkanvīns
Vīns Pintia 2019 ir izcili izstrādāts sarkanvīns, kas radīts Bodegas Pintia (Vega Sicilia) darbnīcās. Šis dzēriens ir izstrādāts, izmantojot Tinta de Toro vīnogu šķirni un satur 15% alkohola. Vīna ražošanas process ir rūpīgs un apdomāts, sākot ar roku novākšanu, kas tiek veikta 12 kg kastēs, un turpinot ar 12 stundu ilgām dzesēšanas lagām, lai saglabātu vīnogu augļu intensitāti.
Vīns iziet cauri dublētas atlases procesam, kas nodrošina, ka tikai vislabākās vīnogas nonāk pudelēs. Macerācija notiek koka mucās piecu dienu garumā, pirms sākas fermentācija. Malolaktiskā fermentācija notiek pilnībā koka mucās, un pēc tam vīns uz 12 mēnešiem nogatavojas gan Prancūzijas, gan Amerikas ozola mucās.
Pintia 2019 ir dzirkstošs, plašs un kupls, taču tajā pašā laikā arī zīdains. Tas piedāvā dziļu sarkanā krāsā, kas rotāta ar kardinalizētiem akcentiem. T tā aromāts ir plašs, ļoti tīrs un elegants, piesātināts ar augļu intensitāti un izsmalcinātu koka pieskārienu. Rīklē tas atklāj lielu struktūru, laba tanīna klātbūtni un patīkamu, svaigu un ilgstošu garšu ar florālo atmiņu atsitiens.
Šo vīnu var baudīt jautagad, tomēr tas ir arī piemērots nogatavošanai līdz 15 gadiem, ja tiek uzglabāts optimālos apstākļos: 12-14 ºC temperatūrā un 60% relatīvā mitrumā. Ideāli sader ar tādiem ēdieniem kā cepta jēra gaļa, sautējumi, medījums, aitu sieri un liellopa gaļa. Izmēģiniet Pintia 2019, lai izbaudītu jauno Toro vīnu paaudzes garšu un bagātību!
