Secastilla Sarkanvīns

lai šis vīns, notikuma vietas aizgādāti ļoti vecu dārzu Grenache. Ar šiem vīnogām, kas novāktas manuāli katru gadu oktobra beigās, Mēs izgatavojam ļoti ierobežotā skaitā.

Piedāvā skaistu krāsu spilgti ķirsis. Deguns ir smalka ar gardu sukādes izmantotas ar olīvām, lakrica, melnās šokolādes un balzāma augļu aromātu. Strukturēts par aukslēju, svaigu un elegants izceļ tās spēcīgs augļu kravas harmonijā ar patīkamu piezīmes piena un suvenīru šokolādes un kafijas pupiņu.

Cepta tītara, cūkgaļas sautējums, sautēts jēra grilēts sarkanās gaļas, civeta, medības, sieri.