Taberner Huerta de Albalá Sarkanvīns

Taberner Huerta de Albalá ir izgatavots no saviem vīna dārziem, raža tiek novākta manuāli. Pēc malolaktiskās fermentācijas un pirms nonākšanas mucās vīnu dzidrina ar olas baltumu. To iztur franču ozolkoka mucās, kur tas saglabājas 12 mēnešus.

Sarkans pīlādzis, augsts slānis. Uz deguna ir harmoniski, eleganti, augļaini aromāti, sukādes, plūmes, grauzdētas notis, grauzdētas notis, balzamiko notis. Uz aukslējām tie ir garšīgi, sabalansēti, krēmīgi, cēli, nogatavojušies tanīni, labs skābums, svaigi, ilgi un noturīgi.

Konsekventi ēdieni, sarkanā gaļa, jēra gaļa, cepeši, gaļas sautējumi, sautējumi un medījumu ēdieni.