Teta de Vaca Sarkanvīns

Govs zīle ir šķirnes vīnogu, kas ir fruesos un ilgi graudi un draud izmiršana. Romiešu laikos to sauca par Bumasti. Klātienē mērcējot ar Tempranillo šķirnes

aromāti primāro svaigiem augļiem. Mute, viegls solis un mērcējot mazo burbuļošana.

Mazo ēdieni un uzkodas.