Oro Bailen, Arbequina 1.Neapstrādāta ekstra olīveļļa
Eļļas, neapstrādātas olīveļļas, arbequina šķirne, izņēmuma delikatese aromāti šīs šķirnes ar spēku un raksturu, no dienvidu zemēm. Augļu vidu svaigu olīvas, ar zaļu aromāti ar garšaugiem un zaļo kviešu pārmaiņus starp augļu piezīmes, kas raksturīga arbequina; Tas izceļas mandeļu, ābolu un nogatavojies banānu.
Jūsu mute ir pakāpeniski, ar mīkstu un maigu, ievadi vēl skābs, ļoti gaiša un nedaudz vairāk ievērojama pikantu klātbūtnes. Tas ir harmoniska un aromātisks pēcgarša.
Iesakām rezervēt ģimenes lieto galvenokārt izejvielas, tās piemērošanas aukstumā, siltu vai karstu, piemēram, pārtikas: salātus, maizes un eļļas Carpaccio, dārzeņu, zivju vai vārīti suņi tvaika, dzelzs vai krāsns, bet, ja vienmēr ar vēlāk veikt eļļas nonāk saskarē ar karstu ēdienu, visi tās fenola savienojumi (aromāts izraisa) , un ļaut mums baudīt eļļa kā vienu ēdienu trauku Setup. Saprast ar nelielu piepūli, ko izmanto, lai iegūtu litru Oro Bailen rezerve ģimenes ir nepieciešami no 8 līdz 10 kg. olīvu, procentuālā izteiksmē; ar ražu no 10 % līdz 12 % eļļas, atkarībā no ražas gadā.
