12 Lunas Tinto Sarkanvīns
Atklājiet 12 Lunas Tinto, 2021. gada sarkano vīnu, kas divkāršos jūsu baudījumu no katra gardēža stūra. Šis vīns, kas tiek ražots El Grillo y la Luna vīna darītavā, ir izveidots no izciliem vīnogu šķirņu apvienojuma – Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha un Syrah. Ar alkohola saturu 14%, tas ir rūpīgi izgatavots, lai nodrošinātu augstu kvalitāti un bagātīgu garšu.
Vīnogas tiek novāktas, kad tās sasniegušas optimālo nogatavināšanas pakāpi. Fermentācija notiek modernās tērauda tvertnēs, uzturot temperatūru no 25ºC līdz 29ºC, lai saglabātu visus aromātus un garšas. Vīns macerējas no 2 līdz 4 nedēļām, pirms tam cauri iet arī malolaktiskā fermentācija. Pēc tam šis sarkanvīns tiek nogatavināts franciskajās ozolkoka mucās, kur tas pavadīs apmēram 9 mēnešus, iegūstot izsmalcinātus toņus un dūmu nianses.
12 Lunas Tinto izceļas ar savu spilgto ķiršu krāsu un purpura malām. Aromāti ir svaigi un intensīvi, ar nogatavinātas sarkanās augļu piezīmēm. Garšā tas ir maigs un pilnvērtīgs, pateicoties apaļajiem un samtaina tanīniem. Vīns maigi plūst cauri mutē, atstājot ilgu un patīkamu pēcgaršu, kurā apvienojas sarkanās augļu un grauzdēšanas notis, kas radušās nogatavināšanas procesā.
Šo vīnu var lieliski kombinēt ar baltām gaļām, makaronu ēdieniem, desām un grilētu sarkano gaļu. Izbaudiet 12 Lunas Tinto – vīnu, kas padarīs katru maltīti par neaizmirstamu gardēža pieredzi!
