Altos de Luzón Monastrell

Sarkanvīns, kas 12 mēnešus izturēts Amerikas un Francijas ozolkoka mucās.

Tumši sarkana ar rubīna akcentiem

Izteiksmīgi un intensīvi aromāti ar sarkano un melno augļu notīm, saldām un mīkstām dūmakainām garšvielām no novecošanās. Uz aukslējām tas ir atklāts ar dzīvīgu svaigumu, kas runā par vintage, ko atbalsta tā augļu raksturs

Ar plašām aukslējām un apjomu, ar smalkiem tanīniem un noturīgu apdari, kurā var novērtēt tā sarežģītību. Tā ir unikāla sarkanā krāsa, kas pauž mūsu dzimteni un filozofiju

Steiks ar sēnēm, zaķi, irbi, kazas kāju, jēru, kūpinātu gaļu, sautējumiem un rīsiem ar gaļu. Zivis, piemēram, sautējuma heks, lasis, menca un zilā tunzivs. Kūpināti, zilie sieri un konservēti sieri kopumā.