Áster el Espino Sarkanvīns

ribera del Duero klasiskais stils Aster el Espino iesaka intensīvus, spēcīgus, augļainus vīnus. Tieši stils ir identificējis D.O. Šodien pasaulē parādās jauna tendence, kas cenšas saskaņot šo stilu ar lielāku eleganci, izsmalcinātību, delikātumu, līdzsvaru. Tas ir tas, ko sniedz Áster el Espino : mūsdienu Ribera, kas apvieno enerģiju un eleganci, spēku un delikātumu, teritoriju un izcilību.

Krāsa: vidēji augsts rubīna slānis ar tīru knābja krāsas apdari.

Deguns: Tas izceļas ar melno augļu izteiksmi ar melleņu, kazeņu, sarkano plūmju, lakricas, kardamona un minerālu suvenīru niansēm, ko papildina mērenas novecošanās notis: kafijas pupiņas, īrisi un šokolādes konfekšu kārba.

Mute: Dziļa un līdzsvarota, tā izceļas ar svaigumu un eleganci. Noturīga augļu pēcgarša.

Uzkodas, makaronu ēdieni, rīsi, suši, viegla gaļa un zivis.