Bestué Garnacha Tinto Sarkanvīns

Bestué Garnacha Tinto ir vīns ar cilmes vietas nosaukumu Somontano, kas gatavots no Garnacha vīnogām. Cepures apstrāde ar rokām, izmantojot 2 ikdienas sūkņus, viena pirmā lieta no rīta un otra vēlā pēcpusdienā. Lēnas un kontrolētas fermentācijas, kuru maksimālais punktu skaits sasniedz 28ºC. Tas tiek devatēts un piepildīts ar mucām, lai veiktu malolaktisku fermentāciju un sekojošu nogatavināšanu 4 mēnešus.

Sarkana krāsa ar violetiem toņiem, kas mums parāda savu jaunību. Augsts slānis. Intensīvi augļu aromāti; nogatavojušies augļi (plūmes, mellenes, aveņu) un balzamiko notis. Aukslējas ir vieglas un svaigas, ļoti raksturīgas tiem sarkano augļu un garšvielu aromātiem, kas raksturīgi Grenache.

Ideāli piemērots gaļai (griliem, sautējumiem, ceptiem ēdieniem), karotes ēdieniem (pākšaugiem) un sālītiem sieriem.