Lan Sarkanvīns
LAN Gran Reserva ir izgatavots no celmiem, kas vecāki par 40 gadiem, mūsu LAN Gran Reserva ir bijis mucā 24 mēnešus un ir noapaļots un izsmalcināts pudelē vēl 36 mēnešus. Tas ir mūsu veids, kā izrādīt cieņu par pagājušo laiku, pacietību un zinātību. Elegants un smalks, tas pilnībā pauž gudrību, ko dod laiks.
IZSTRĀDE: Fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā ar ilgstošu macerāciju, lai nodrošinātu visa aromātiskā potenciāla un tanīnu pietiekamu ekstrakciju.
IZTURĒŠANA: 24 mēnešus Amerikas un Francijas ozolkoka mucās. Pēc tam LAN Gran Reserva palika pudelē 36 mēnešus
Granāta krāsa, stipri pārklāta ar rubīna apdari. Uz deguna dominē ļoti gatavu augļu, plūmju, vīģu un kompota augļu notis. Viss ietīts vaniļas, karameļu, melno piparu un kūpināta aromāta notīs. Labas struktūras vīns ar saldiem un gataviem tanīniem mutē. Viņam priekšā ir daudz dzīves.
Visa veida garšvielu gaļa, sautējumi un medījumi, kā arī sieri.