Calar del Río Mundo Sarkanvīns

Attīstība un novecošanās: malolaktiskā fermentācija mucā.

12 mēneši jaunajās franču ozolkoka mucās

Vidēja augsta slāņa intensīva ķiršu krāsa.

izceļ melno augļu un mitrās zemes, kā arī ievārījuma un ķiršu aromātu aromātos, labi salikti ar ļoti tīru koku, kas pastiprina tā minerāluma toņus, un grauzdēti.

mutē tas ir intensīvs un līdzsvarots. Tā saldie un spēcīgie tanīni līdzsvarā ar svaigumu. Garša ir plaša, lēna un eleganta, atstājot sarežģītu un noturīgu pēcgaršu ar augļu un minerālu atmiņu blakus izteiktām lakrica notīm.