Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia Sarkanvīns
19,60 €
par vienu vienību
Zīmols: Montalvo
Gads: 2018
Winery: Bodegas Montalvo Wilmot
Spirta: 13,5 %
Šķirne: Sauvignon\/Cabernet
Daudzums: 75 cl
Vīna darīšana: tradicionāla ražošana ar ilgstošu aukstu macerēšanu un daļēju fermentāciju kontrolētā temperatūrā, kam seko 2 gadu izturēšana franču ozolā.
Šis vīns nav ticis skaidrots vai filtrēts, tādējādi saglabājot tā sākotnējās īpašības.
Cabernet Sauvignon šķirnei raksturīga intensīva un stabila krāsa, spēcīgi tanīni un dzīvā skābuma pakāpe, kā arī 2 gadu uzturēšanās Francijas ozolkoka mucās, kā rezultātā iegūst vīnu ar sarežģītu, smalku un elegantu aromātu, ar grauzdētām īrisa notīm un nogatavojušām ādām uz ļoti pikanta fona. Strukturēts un gaļīgs vīns, kam piemīt bagātīgas un krēmīgas novecošanās nianses, ar vieglu skābumu.
Putnu gaļa, sautējumi, sarkanā gaļa un medījums.
