
Cinco de Copas Sarkanvīns
Cinco de Copas Roble 2023 ir izcilas kvalitātes sarkanais vīns, ko ražo Bodegas Cuatro Mil Cepas. Šis vīns ir izgatavots no Tempranillo vīnogām un tam ir 14,5 % alkohola. Ar sešu mēnešu izturēšanu bordeles izstrādātās ozolkoka mucās, vīns iegūst unikālu raksturu un dziļumu.
Cinco de Copas Roble izstrādes process ietver rūpīgu vinifikāciju, ar četrām dienām ilgstošu prefermentatīvu macerāciju, kam seko divi dienas bazuqueo fermentācijas laikā un viens līdz macerācijas beigām. Fermentācija notiek zemas temperatūras apstākļos, kas nodrošina vīna bagātīgo un intensīvo aromātu. Ar piesātinātu sarkanu krāsu un vidēji augstu slāņainību, šis vīns izceļas ar spēcīgu aromātu, kurā jūtami garšvielu un grauzdētu toņu nianses, kā arī melno augļu fonu. Garša ir apjomīga, taču nav agresīva, un noslēgumā paliek ilga un patīkama pēcgarša.
Cinco de Copas Roble ir lieliski piemērots, lai baudītu to vienatnē vai kopā ar gaļas ēdieniem, siera plāksnēm vai citiem kulinārijas gardumiem. Iegādājieties šo vīnu un izbaudiet tā bagātīgo garšas buķeti un izsmalcinātību Latvijā!