Comenge Biberius Sarkanvīns
Comenge Biberius ir jaunākais vīns Comenge vīna darītavā, kas pirmo reizi tika ražots 2008. gadā. Vīna nosaukums ir saistīts ar imperatoru Tiberiju, kuram, pateicoties viņa mīlestībai pret vietējiem vīniem, tika piešķirts segvārds Biberius. Katru gadu tiek izmantotas tempranillo vīnogas no Los Silos un Carrapiñel vīna dārziem, kas atrodas Pesquera de Duero. Šie vīna dārzi ir stādīti uz kalcija saturošām augsnēm un tiek audzēti saskaņā ar bioloģiskās lauksaimniecības principiem, nodrošinot augstas intensitātes aromātiskas vīnogas.
Comenge Biberius ir izcilas kvalitātes vīns ar 14,5% alkohola saturu un trīs mēnešu novecošanu franču ozola koka mucās. Vīna spilgti purpursarkanais tonis ir piesaistošs un izceļas ar spilgtu dzīvīgumu. No tā attiecas intensīva ķēršu, avenes un melleņu aroma, kā arī viegls saldums, kas raksturo labi nogatavinātās vīnogas. Mucu novecošana piešķir šim augļu buķetam vaniļas, šokolādes un karameļu notis.
Degustējot, jūtama jaunā vīna burvība. Tas apvieno sulīgu skābumu, smalkus tanīnus un vidēju ķermeni, kas veido viegli dzeramu kompozīciju. Intensīvi jūtama garšas, kas ietver sarkanas ogas un koka krēmīgās piezīmes, radot izcilu sarežģītību. Vīns ir lieliski piemērots, lai pavadītu tapas, baltās gaļas ēdienus, desu un sierus, kas padara to par ideālu izvēli jebkurā socializācijā. Izbaudiet šī izsmalcinātā vīna burvību un dalieties tajā ar tuvajiem!
